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Pierna o jamón trasero del cerdo, se recubre de sal, se mantiene en cámara hasta su maduración en bodega.
Jamón de cebo campo, 50 % Raza Ibérica (Precinto verde)
Pieza de 7-7,5Kg – 225,00€
Loncheado sobre de 100g – 12,50€
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