El Arcón del Fraile nace impulsada por la pasión de una familia con una fuerte vinculación a la Sierra de Aracena, apasionados por sus tradiciones y su gastronomía.

Nos impulsa la ilusión de acercar a paladares exigentes un producto exquisito, auténtico, como son las viandas que nos proporciona el cerdo ibérico.

La tarea y desafío de la venta online de este producto tan Español , que traspasa nuestras fronteras con gran aceptación, nos ha llevado a realizar una minuciosa labor de estudio y seguimiento de toda la cadena de producción, desde la cría en libertad y el cuidado de la raza del cerdo Ibérico, pasando por su especial alimentación a base de bellotas, la elaboración, y el secado de los diferentes productos en mataderos y fábricas especializados de origen familiar, que conservan técnicas artesanales.

De ahí surgió la inigualable selección que hoy presentamos y ponemos a su disposición.